Det är alltid kul att satsa på en tema fest och vad kan vara bättre än en höstfest innan vintern slår till. Snart kommer alla höstlöv att vara vackert gula och röda – färger som man kan ha som grund till sin fest. Att på enkla dukar (brukar fungera bra med pappersdukar) dekorera borden med höstlöv. Är höstlöven blöta kan man torka dom försiktigt i en ugn på låg värme i en långpanna. Är vädret någorlunda stabilt kan en utomhus fest i höstens tecken vara lyckat.
Skaffa eldningskorgar och elda lite i dessa för värme omkring ett partytält. Gör årets sista barbecue utomhus och servera kött och fisk tillsammans med höstens härliga rotfrukter och servera det med ett bra vin – gärna ett lättdrucket vitt och ett rött. På en höst fest kan man avsluta middagen med något annat än en äppelkaka med vaniljsås. Prova och gör någon typ av äppeltårta så man får botten den och sen kan se dom härligt karamelliserade äppelskivorna.
Vill man göra en lite festligare kan man satsa på en maskerad med typ Venedigmasker kanske inte det mest praktiska när man ska äta men dom är vackra och fantasifulla och tycker jag passar ofta in i ett tema på en höstfest.
